お寺のわらべうたベビーマッサージ Ｌｏｖｅ　Ｂａｂｙ

今日朝から、作りましたよ〜(^O^)／

先日、お友達にいただいた“ サツマイモ ”を使ってパンを作りましたよ。
ブログコメントで、みっちゃんママからスイートポテトパンを作ったと聞いて、朝から頑張って焼いてみました〜

でも、パンだけじゃなく、中に入れるスイートポテトを作らないといけないのが大変でした。
スイートポテトを作る本には、『柔らかくなったポテトを裏ごしする』という工程を一行で書いてたけど、
裏ごしという作業が本当に大変で(；´∀｀)途中で、何度くじけそうになったか・・・・・(^_^;)

パン生地は途中工程までホームベーカリーさんにお世話になりました。

リンゴもあったので、食感とスイートポテトの甘味にちょっと酸味を入れると食べやすくなるかな〜っと思い
リンゴにレモン汁を入れてちょっと柔らかく煮たものを作ってみました。

スイートポテトの上にリンゴを乗せて、それを生地で包んで焼いてみました。




中身はこんな感じ

スイートポテトがホクホクでおいしかったです。

前までは失敗ばかりのパン作りでしたが、成功するとはまりそうです。(*^^)v

パン作りをしている　みなさま〜(^O^)／
何かおすすめのパンがあれば教えて下さいね〜♪
よろしくお願いします。